DreamKitchen

Безглютеновая паста с зеленым горошком и сливочным соусом

Gluten free Vegan
На 2 порции:
110 г. безглютеновой пасты (в этом рецепте использовалась кукурузная)
горсть замороженного горошка
200 мл. кокосового молока
1 ч.л. nutrition yeast
щепотка свежемолотого черного перца
2 ст. л. оливкового масла
1 щепотка розовой гималайской соли

Простой и вкусный ужин, который подойдёт даже для романтического вечера.
Распечатать этот рецепт ⮞


1. Параллельно мы должны с вами сделать целых 2 вещи: отварить пасту и сделать соус.

2. В кипящую подсоленную воду с добавлением 1 ст.л. оливкового масла добавить пасту и варить 6 мин.

3. В сотейник влить кокосовое молоко, чуть нагреть, добавить перец, соль, nutrition yeast, помешивая, дать соусу чуть увариться.

4. Слить воду с макарон и добавить их в соус, аккуратно помешивая щипцами, добавить горошек, перемешать и сразу же выложить на тарелку. Можно посыпать дополнительной порцией nutrition yeast или сделать Веганский Пармезан.

Вам могут понравиться
другие наши рецепты:

Еще больше статей и рецептов:

DreamKitchen в соц.сетях

Авторские рецепты Мари Невельсон — основательницы кулинарной студии и онлайн-школы DreamKitchen.