Обожаем такие быстрые, питательные завтраки с большим количеством зелени.
1. Лук нарезать на кружочки. ⠀ 2. Чеснок мелко порубить. ⠀ 3. Оторвать листья кейла от стеблей. Порвать на мелкие кусочки. ⠀ 4. Разогреть оливковое масло в сковороде. Обжарить лук и чеснок. Добавить кейл и хорошо все перемешать. ⠀ 5. Взбить яйца с солью в миске. Вылить к зелени в сковородку. ⠀ Внимание! :) ⠀ 6. У нас всего 2 минуты, чтобы приготовить яичницу. Постоянно перемешиваем яйца и зелень. Главное не передержать яйца, чтобы они не получились сухими. ⠀ Все готово!