Dream&Kitchen

Нутовые лепешки

Vegan Завтраки Gluten free
Мука нутовая - 1 чаша
Вода - 1 чаша
Соль - 1/2 чл
Масло оливковое - 1 ч
Томаты вяленные - 6 шт
Базилик - несколько листиков
Лук порей - 1 ст л порезанный

Мои любимые нутовые лепешки, которые частенько спасают в моменты, когда хочется быстрый и сытный перекус.

Смешать в миске муку, соль и масло, хорошо перемешать. Добавить постепенно воду, хорошо перемешивая ингредиенты, пока не исчезнут комочки.
Лук порей нарезать кружочками, листья базилика мелко порезать, томаты разрезать пополам.
Все ингредиенты смешать с нутовым тестом.
Разогреть сковороду, смазать маслом, вылить часть теста и жарить на среднем огне 2-2,5 минуты, перевернуть и готовить с другой стороны еще 2 минуты.

Приятного аппетита!

Вам могут понравиться
другие наши рецепты:

Еще больше статей и рецептов:

DreamKitchen в соц.сетях

Авторские рецепты Мари Невельсон — основательницы кулинарной студии и онлайн-школы DreamKitchen.