DreamKitchen

Кекс с грушей

Gluten free Vegan Выпечка
Мука из спельты - 1 чаша (250 мл емкость)
Спелая сладкая груша - 2 шт.
Оливковое масло - 1/3 чаши
Теплая вода - 1 чаша
Кокосовый сахар - 1/3 чаши
Молотый имбирь - 1 ч.л.
Корица - 1 ч.л.
Кардамон - 1 ч.л.
Лимонный сок -1 ст.л.
Экстракт ванили - 1 ч.л.
Морская соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Рецепт уютного осеннего кекса для вашей семьи.
Распечатать этот рецепт ⮞


1. Ставим разогреваться духовку до 180 °C.

2. Смешиваем все сухие ингредиенты. Муку хорошо просеиваем, добавляем сахар, разрыхлитель, соду, щепотку соли, кардамон, корицу и имбирь. Хорошо вымешиваем.

3. Добавляем жидкие ингредиенты. Вливаем теплую воду, вымешиваем. Затем добавляем оливковое масло, ваниль и лимонный сок, снова вымешиваем. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

Читать полностью
Рецепт уютного осеннего кекса для вашей семьи.
1. Ставим разогреваться духовку до 180 °C.

2. Смешиваем все сухие ингредиенты. Муку хорошо просеиваем, добавляем сахар, разрыхлитель, соду, щепотку соли, кардамон, корицу и имбирь. Хорошо вымешиваем.

3. Добавляем жидкие ингредиенты. Вливаем теплую воду, вымешиваем. Затем добавляем оливковое масло, ваниль и лимонный сок, снова вымешиваем. Тесто должно получится консистенции густой сметаны.

4. Берем форму для кекса, выстилаем пергаментом и выливаем туда смесь.

5. Нарезаем грушу слайсами или небольшими кубиками и выкладываем ее поверх теста, немного утапливая.

6. Ставим в духовку и выпекаем 50-60 минут. Готовность кекса проверяем шпажкой, если при протыкании она выходит сухой - кекс готов.

7. Достаем из духовки и обязательно даем кексу остыть.

Пусть ваша осень будет такой же уютной как и этот кекс!

Вам могут понравиться
другие наши рецепты:

Еще больше статей и рецептов:

DreamKitchen в соц.сетях

Авторские рецепты Мари Невельсон — основательницы кулинарной студии и онлайн-школы DreamKitchen.